V září září především biopotraviny

Stalo se už téměř milou tradicí, že je září považováno za měsíc biopotravin. O co především jde? O prezentaci  a jejich připomenutí jako možné varianty k běžným potravinám. Je připravována také celá řada zajímavých akcí.

Biopotraviny se představují

Vypadá to, že bio potraviny jsou teď v módě, hodně se o nich mluví a najdeme je už téměř   v každém obchodě. Mnoho lidí ale stále netuší, v čem by měly být biopotraviny lepší. V čem tedy spočívá jejich výhoda? Biopotravina je produkt ekologického zemědělství, to znamená, že byla vyrobena bez použití  umělých hnojiv, chemických postřiků či geneticky upravených organismů. Logicky pak takové výrobky nemají negativní vliv na naše zdraví. Biopotraviny však podléhají certifikaci, to především proto, aby šlo o skutečně prověřené výrobky a aby toto označení nebylo zneužíváno. Nejčastěji jsou označeny značkou biopotraviny – tzv. „biozebrou“ s nápisem produkt ekologického zemědělství.

Zajímavé akce

Pokud to nemáte daleko na Vysočinu, zkuste navštívit už třetí Jarmark bio a eko výrobků, který navíc prezentuje označení – Vysočina – regionální produkt. Akce se uskuteční 15. září od půl deváté do půl čtvrté v Třebíči na Karlově náměstí. Součástí programu bude mimo jiné soutěž o nejlepší recept z cukety.  Ve stejný proběhne také Biojarmark v Chrudimi. Tradiční akce představí nejen biopotraviny, ale také výrobky fair trade. Další zajímavá akce nazvaná 18. Jarmark ekofarem a dožínkové slavnosti proběhne 16. září od čtrnácti hodin v Praze 10, v areálu Toulcova dvora. Akce pak bude pokračovat i v sobotu 17. září. Jde o dvoudenní ojedinělou přehlídku biofarmám a také ekofarem, připraven je i bohatý doprovodný program  pro rodiče s dětmi, součástí programu bude i dožínkový průvod s lidovou hudbou. Biojarmarku se můžeme zúčastnit 17. září v Hradci Králové v Šimkových sadech. Program bude zaměřen na podzimní sklizeň úrody a také ekologické značení výrobků. Návštěvníky čeká také milá ochutnávka ovoce, zeleniny, čaje, pečiva, vína a také mléčných výrobků.

To není všechno

Tzv. Bioden se chystá také v Litoměřicích na známém výstavišti Zahrada Čech. Akce se uskuteční 19. září od osmi do osmnácti hodin. Součástí programu bude představení jednotlivých zúčastněných prodejců. Pro všechny příznivce sladkého mlsání pak bude ideální akcí Biohome – která zahrnuje ochutnávku bio zmrzliny. Zúčastnit se můžeme 22. září v Praze 2 na adrese společnosti Biohome. Součástí akce bude ochutnávka i dalších biopotravin. Pokud  chceme zajít „až ke kořenům“ potravin, je ideální navštívit přímo nějakou eko či bio farmu. Příležitost pro všechny se nabízí 24. září, kdy proběhne Den otevřených dveří na kozí farmě v Ratibořicích, otevřeno bude prakticky po celý den, Bude možné prohlédnout si stáje a výběhy pro zvířata. Připravena bude i ochutnávka bio produktů.

Není září tím pravým časem pro seznámení se s biopotravinami? Možností se tento měsíc nabízí víc  než dost.

Pomocné zdroje: http://eagri.cz

Autorka: Veronika Benešová