Jaro 2011 ne ekofarmách

S příchodem jara jako by všechno ožilo. Parky se plní lidmi, kdo může, vyrazí do přírody. Jaro zavítalo také na ekofarmy. Ne, že by se přes zimu nic nedělo, ale s příchodem jara je tu daleko víc k vidění. Některé ekofarmy proto pořádají  dny otevřených dveří, některé zase nejrůznější akce pro školy i veřejnost.

Akce pro děti

Školy  a školky z okolí Humpolce mohou využít zajímavou akci, která se koná na Ekofarmě u Prokopů. Každou středu a čtvrtek dopoledne je zde možné domluvit si zajímavý program. Výběr je možný hned z několika programů – zaměření na zvířata – děti se dozvědí, jak to na ekofarmě se zvířaty funguje, mohou některé z nich nakrmit či pohladit. Program se může týkat také zahrádky – v tom případě dostanou děti informace o pěstování ovoce a zeleniny, mohou si některé práce i sami vyzkoušet.  U obou programů nechybí hry a soutěže. Více informací je k dispozici na stránkách http://farmauprokopu.cz.I

Jarní eko dovolená

Stále oblíbenějšími se stávají i dlouhodobé pobyty na ekofarmách – např. víkendové. Teď na jaře je k tomu ideální příležitost, protože příroda se po zimě probouzí a je na co se dívat.  Většinou tyto pobyty nenabízejí jen možnost podívat se, ale zároveň si i leccos vyzkoušet, projet se na koni apod. Existují také takové druhy pobytů, kde je možné si stravu a nocleh doslova odpracovat. Některé farmy přímo nabízejí místa pro brigádníky – např. víkendově. Buď dostanou zaplaceno, nebo si mohou vybrat odměnu v „naturáliích“ – tedy v čerstvých potravinách nebo se třeba mohou projet na koni. Dovolená se samozřejmě líbí i dětem, protože zažijí něco nového.  I dospělí jistě ocení možnost strávit několik dní v klidu a v přírodě.

Biotrhy

Samozřejmostí se postupně stávají farmářské trhy, které nabízejí kvalitní bio výrobky.  Biotrh s první jarní zeleninou se uskuteční  v Toulcově dvoře 28. dubna od 13 do 18 hodin. Co bude k dostání? Především první jarní zelenina z Biofarmy  Machových na Vysočině. K dostání bude také čerstvé mléko z Dobré Farmy a ručně vyráběné sušenky z bio pekárny Zemanka. To samozřejmě není všechno – zakoupit bude možné slané i sladké pečivo z farmy Country Life, masné výrobky z farmy Sasov u Jihlavy. Na své si přijdou také milovníci sýrů – k dostání bude hned několik druhů delikátních syrů z různých farem – např. z Horského statku Abertamy z Karlovarska.  Pro zájemce budou připraveny také sýry kozí.  Podobné trhy se s přicházejícím jarem začínají objevovat prakticky ve všech větších městech u nás.

Autorka:  Veronika Benešová