Přihlášení

Jméno
Heslo
Zaregistrovat se
Zapoměl jsem heslo
    Poradny
Textilní poradna
    Recepty
Desítky chutných receptů
    Diety
Jak zdravě hubnout

Karamelizované sladké brambory

27.11.2008 | Bezmasá jídla | helena

Karamelizované sladké brambory

Pro 4-6 osob

Suroviny:

750g sladkých bilých brambor

3 lžíce másla

½ šálku hnědého cukru

1 lžička pomerančové kůry

Postup:

Brambory oloupeme a uvaříme téměř doměkka ve slané vodě.Scedíme je a nakrájíme na čtvrtky.Ve velké pánvi rozpustíme máslo.Vložíme na něj brambory a posypeme cukrem a pomerančovou kůrou.Asi 6-7 minut restujeme, občas brambory obrátíme.Cukr by měl mezitím zkaramelizovat a potáhnout čtvrtky brambor nazlátlou krustičkou. Urovnáme na servírovací talíř a podáváme.


Mohlo by Vás zajímat

Diskuze ke článku

Zapoj se do diskuze

Jméno:
E-mail:
Váš příspěvek:

Bioklub.cz na Facebooku
Soutěž

Soutěž s bio kosmetikou Evolve beauty

Soutěž s bio kosmetikou Evolve beauty
Certifikovaná přírodní kosmetika Evolve beauty má ve svém sortimentu mimo jiné velmi kvalitní a účinné šampóny a kondicionéry. Dnes máte možnost vyhrát přípravky určené pro normální až mastné vlasy, které Vaše vlasy detoxikují, důkladně umyjí a dodají jim oslňující lesk.

Vyhrávejte se Sparitual

Vyhrávejte se Sparitual
Bioklub.cz Vám opět přináší další soutěž se Sparitual. Tentokrát můžete vyhrát lak z kolekce In pink. Zajímavostí této kolekce je, že 20% výnosů z prodeje této kolekce je věnováno nadaci, která je nápomocna v prevenci rakoviny a v hledání metod včasného odhalení rakovinného bujení. Dále můžete vyhrát bambusovou tužku Sparitual s ekologiskou náplní.
Bioaktuality

Falešné pesticidy se do biopotravin nedostanou

04.02.2012
Šumperk (26. ledna 2012)- Zaplavily falešné pesticidy i tuzemská pole? Tak tuto otázku si bezesporu kladou nejen zemědělci ale také konzumenti konvenčně vyprodukovaných potravin. Ti, kdo ale naopak mohou být zcela v klidu, jsou příznivci biopotravin. Ekologičtí zemědělci totiž chemické pesticidy nepoužívají.

Obáváte se nebezpečných bakterií v kuřecím mase s rezistencí na antibiotika?Pak jezte drůbež z ekologických chovů

22.01.2012
Šumperk (17. ledna 2012) - Kvalita kuřecího masa se opět dostala do hledáčku pozornosti veřejnosti i odborníků nejen v Německu. Po zveřejnění zjištění ekologické organizace BUND, že kuřecí maso z konvenčních německých chovů obsahuje nebezpečné bakterie odolné vůči antibiotikům, byla nastolena otázka, zda nejsou antibiotika v konvenčních chovech nadužívána.

Farmářský trh na Jiřáku startuje už v lednu.

16.01.2012
Farmářské tržiště Praha (Archetyp, o. s.) oznamuje začátek farmářské sezóny 2012 na Jiřáku, aneb s krátkou přestávkou startujeme již 21. ledna 2012. Děje se tak hlavně na naléhání fanoušků farmářských trhů a pravidelných zákazníků, kteří jsou zvyklí nakupovat na svém farmářském tržišti.
Katalog firem
Biovital.cz

Biovital.cz

Kraj: Zlínský kraj
Mists of Avalon

Mists of Avalon

Kraj: Praha
BioforLife

BioforLife

Kraj: Jihočeský kraj