Mlsná kavka je nekuřácká vegetariánská restaurace, která pod jednou střechou a v jedné kuchyni spojuje kvalitní bezmasá jídla a pracovní uplatnění lidí znevýhodněných na trhu práce. Vznikla jako společný projekt Občanského sdružení Green Doors a Filipa Kavky Smiggelse.
Na stránkách restaurace se o tomto projektu můžete dočíst následující:
V Mlsné kavce si můžete vybrat z nápaditých pokrmů připravených z čerstvých potravin a ingrediencí. V každém ročním období Vás překvapíme novým jídelním lístkem sestaveným ze sezónních surovin. Zajímavou vegetariánskou kuchyni doplní KVALITNÍ česká vína a fair trade káva.
V Mlsné kavce myslíme na celou rodinu. Naše dětské jídlo nejsou hranolky s kečupem, přijďte se přesvědčit. Děti si v Mlsné kavce můžou oblíbit zeleninová jídla a taky si můžou pod vedením našeho šéfkuchaře vyzkoušet jednoduché i složitější vaření.
Mlsná kavka Vám exkluzivně nabízí speciální akce jako je například SEXY.SLOW.FOOD a NEDĚLNÍ BRUNCH nebo CATERING pro Vaše soukromé i firemní akce!
Vedle Mlsné kavky najdete Fair trade obchod, který provozuje náš projektový partner Ekumenická akademie Praha (EAP). Pokud máte rádi kvalitní kávu, čaj, čokoládu budete mít z čeho vybírat. EAP dodává kávu a další suroviny i do naší restaurace a spolupracuje s GD při vytváření tréninkových pracovních míst.
Zdroj: www.mlsnakavka.cz