Hubněte s rozumem tvořivě!

Nakladatelství Smart Press, s.r.o. vydává novou knihu Hubneme s rozumem a tvořivě! Chutné a nutričně vhodné recepty nejen pro ty, kdo chtějí zhubnout, ale i pro ty, kdo si své váhové úbytky chtějí udržet, v interaktivní kuchařce, díky níž si listováním a otáčením vytvoříte vlastní jídelníček na celý den – kombinace snídaně, oběda a večeře se nemusí ani jednou opakovat během příštích 240 let!

Něco o autorkách knihy

PhDr. Iva Málková založila společnost STOB (Stop OBezitě). Její metoda je prověřena účastníky kurzů STOB a vycházejí z ní knihy naší edice Hubneme s rozumem.
Autorka je uznávanou odbornicí na problematiku hubnutí, její knihy jsou zmiňovány a doporučovány ve většině článků o hubnutí, její knihy jsou doporučovány účastníkům kurzů zdravého hubnutí společnosti STOB.

Jaroslava Štochlová pracuje jako nutriční terapeut v IKEMu na Pracovišti preventivní kardiologie. Usiluje o zlepšení stravovacích zvyklostí a změny životního stylu jak v přímém kontaktu s pacienty, tak v publikační činnosti. Spolupracuje se STOBem.

Něco o knize

Pokračování edice Hubneme s rozumem a bestselleru Hubneme s rozumem v praxi opět přináší recepty na nízkoenergetická jídla s propočtenou energetickou hodnotu a optimálním poměrem živin, tentokrát nabízí ještě více.
Kniha je rozdělena na tři části, které je možné díky rozstřižení a kroužkové vazbě samostatně otáčet. Vrchní třetina knihy je věnována snídaním a svačinkám, prostřední obědům a spodní večeřím. Listováním a otáčením si tak každý může vytvořit vlastní jídelníček na celý den – kniha obsahuje tolik receptů, aby se v průběhu dvou měsíců neopakoval žádný z hlavních chodů, systém listování umožňuje vytvořit téměř 90 000 variací hlavních denních jídel – kombinace snídaně, oběda a večeře se tedy nemusí ani jednou opakovat během příštích 240 let. Přidáte-li navíc jednu svačinu denně, vytvoříte 2,5 milionu různých kombinací jídelníčku na celý den.
Čtenář nemusí nic počítat, pouze si sám vybere to, co mu chutná. Kniha obsahuje chutné a nutričně vhodné recepty nejen pro ty, kdo chtějí zhubnout, ale i pro ty, kdo si své váhové úbytky chtějí udržet (i tím je kniha na českém trhu unikátní).
Vlastní receptové části předchází teoretický úvod, v němž čtenář najde instrukce pro práci s knihou, a zásadní informace pro poučenou přípravu každodenního jídelníčku, který je v souladu s výživovými a nutričními doporučení pro hubnutí i udržení váhy.
Všechny recepty obědů a večeří jsou doplněny fotografií. 

„Hubnout je obtížné a ti, kdo o to vážně usilují, si zaslouží pomoci. Iva Málková, zakladatelka společnosti STOB, již pomohla v uplynulých více než 20 letech desetitisícům, možná i statisícům žen a mužů, ať obézních, nebo s nadváhou. Hubneme s rozumem tvořivě přesně vystihuje její přístup k hubnutí: nebýt závislý na nějakém předem daném schématu, ale vybrat si v rámci nutných omezení tu nejlepší stravu, na kterou mám právě chuť.
Přeji všem uživatelům, aby je s touto krásnou příručkou hubnutí ani trochu nebolelo.“
MUDr. Petr Sucharda, CSc., obezitolog, VFN Praha
„Kniha je vyváženě a čtivě podanou odbornou radou pro ty, kteří se chtějí vážně zabývat problémem své nadváhy
či obezity. Bez aktivní spolupráce člověka s nadváhou a jejími negativními důsledky se nemoc dá sotva vyléčit. Kniha může čtenáři v mnohém otevřít oči. Každému by mělo být jasné, že k hubnutí je třeba snížit příjem kalorií a vytvořit si trvale vhodné stravovací návyky. Pro mnohé je však strašákem pocit hladu.
Právě tato kniha je výbornou pomůckou, jak si jednoduše sestavit vhodný, chutný a pestrý jídelníček, jak nemuset dělat žádné velké závratné změny, a přesto snižovat své nadbytečné kilogramy bez hladovění. Již po přečtení inspirativních receptů je zřejmé, že se jedná o normální, mírně upravenou stravu, která bude také velmi chutná.
Jako lékař – odborník na problematiku obezity – mohu knížku doporučit jako další pomoc v boji proti této zákeřné pandemii.“
MUDr. Petra Šrámková, obezitoložka, OB klinika Praha

více na : http://www.smartpress.cz/edice-hubneme-s-rozumem/hubneme-s-rozumem-tvorive.html