V pátek 11. listopadu 2011 proběhl první ročník Svatomartinských slavností na Jiřáku pod názvem Svatomartinské slavnosti a pečená husa 2011. 19 vinařů představilo svá Svatomartinská vína, ale i archivní kusy. Milovníci mladého vína si koupili 900 degustačních skleniček, snědlo se 2000 porcí Svatomartinské husy. Jen jako ochutnávka, bylo „vytočeno“ více než 4000 litrů vína. Mnoho set lahví si milovníci révy odnesli s sebou domů. Od 10:00 do 22:00 vyhrávaly kapely od pražského skvělého šramlu, přes vynikající cimbálovku až po temperamentní swing. V 17:00 požehnal Svatomartinskému Ing. Zdeněk Wasserbauer, farář kostela Nejsvětějšího srdce Páně velmi působivým vystoupením.
Podle odhadu několika pozorovatelů navštívilo slavnosti na 8000 návštěvníků. Vedle mnoha vinných odrůd nabízely výrobci sýrů a uzenáři různé dobroty k vínu jako gastronomický doplněk.
„Svatomartinské slavnosti, které proběhly ve spolupráci s Prahou 3 se staly akcí, kterou určitě zopakujeme a jak doufáme, stane se stabilní akcí na Jiřáku“, říká Jiří Sedláček, organizátor slavnosti. „Začneme pracovat na novém ročníku velmi brzy a možná bude akce dvoudenní. Je potřeba poděkovat nejen kolegům a partnerům, ale především návštěvníkům za hojnou účast! Těšíme se na další ročník!“, dodává Sedláček.
Partnerem akce byl Vinařský fond, MČ Praha 3 a tiskárna Martprint. Mediálními partnery byly Český rozhlas Regina a rádio Kiss 98fm.
Farmářské tržiště Praha:
Náplavka – čtvrtek 9:00 – 18:00, sobota 8:00 – 14:00
Jiřák – středa 8:00 – 18:00, sobota 8:00 – 14:00
Kubáň – úterý 8:00 – 18:00, čtvrtek 8:00 – 18:00, sobota 8:00 – 14:00
Více informací najdete na www.farmarsketrziste.cz a www.facebook.com/ftpraha
Jiří Sedláček, Archetyp, media@farmarsketrziste.cz