Jíme podle krevních skupin

Stravování či dokonce dietní plány podle krevních skupin jsou často diskutované téma.  Někteří na tento systém nedají dopustit, jiní si myslí, že jde o výzkumem nepodloženou hloupost. Má tedy příjímání potravy podle naší krevní skupiny nějakou oporu ve vědeckém světě?

Co ovlivní krevní skupina

Podle zastánců této teorie je člověk podle typu své krevní skupiny předurčen k určité stravě, která je pro něj prospěšnější a vhodnější.  Touto problematikou se zabývá mimo jiné kniha Dr. Petera  D’Adamo – Výživa podle krevních skupin (nakladatelství Pragma, 1997). Podle tohoto lékaře, který se zabývá souvislostmi mezi výživou a krevními skupinami,  jsou naše vnitřní orgány naladěny na určitou potravu, a to právě vlivem krevních skupin. Stravování podle krevních skupin je založeno na modelu, který předpokládá, že něco podobného funguje a odvíjí se  už od časů našich dávných předků. Nositelé krevní skupiny 0 byli lovci, jedli tedy převážně maso zatímco lidé s krevní skupinou A byli prapůvodně zemědělci konzumující ovoce a zeleninu. Tím, že na určitý typ jídla byli zvyklí naši předci , je tato strava vhodnější i pro nás. Potraviny lze rozdělit do tří skupin: prospěšné, neutrální a neprospěšné (někdy se uvádí až škodlivé). V souvislosti s krevními skupinami se často hovoří i o dietách šitých doslova na tělo.

Skupina 0

Tato skupina bývá označována jako lovecká. Pro lidi s touto krevní skupinou je tedy vhodná konzumace masa. Jejich zažívací trakt je odolný. Mohou si dopřát také mnoho druhů zeleniny – cibuli, papriku, kedlubnu, dýni, brokolici či špenát. Nepříliš vhodné jsou pro tuto skupiny konzumentů obiloviny, výrobky z obilovin, mléčné výrobky, zelí, kukuřice žampiony či květák. Velký význam v této stravovací formě hrají proteiny.

Skupina A

Tato skupina je označována jako zemědělská. Velkou část lidí s touto krevní skupinou tvoří vegetariáni. Tito lidé mají naopak citlivější zažívání. Je pro ně vhodná strava skládající se z obilovin, ovoce a zeleniny, vhodné jsou i ryby. Příliš se nedoporučuje konzumovat větší množství masa či sýrů.

Skupina B

Skupina je označována jako kočovná. Strava by měla být rovnovážně složena z masa, zeleniny a mléčných výrobků. Jde v podstatě o mix výše uvedených skupin. I přes tuto značně různorodou nabídku se i tady najdou určitá omezení. Lidé, kteří se narodili s krevní skupinou B, by se měli vyvarovat kukuřici, pšenici, žitu, drůbeži a ořechům.

Skupina AB

Jde o nejmladší z krevních skupin. Lidé mající tuto krevní skupinu mohou konzumovat potraviny, které jsou doporučovány skupině A i B, mají tak velmi pestrý výběr. Prospívat jim bude drůbeží maso, červené fazole i jogurty. Pozor by si měli dávat snad jen na vepřové maso, máslo, tučné mléčné výrobky a sýry.

Je pouze na nás, zda stravu určenou pomocí krevních skupin vyzkoušíme nebo zda se přikloníme k názoru, že tato teorie nefunguje. V odborné literatuře nalezneme podrobné seznamy vhodných a méně vhodných potravin. Samozřejmě není možné se touto teorií řídit beze zbytku, je na místě zvážit svůj aktuální  zdravotní stav. Je v podstatě jedno, jaká krev nám koluje v žilách, tím že se budeme stravovat zdravě a střídmě a přidáme tělesnou aktivitu, určitě nic nezkazíme.

Pomocné zdroje:

http://www.o-zdravi.cz/clanky/stravovani-podle-krevnich-skupin.html

http://www.dietasouthbeach.cz/dieta-podle-krevnich-skupin.php

Autorka: Veronika Benešová